Sullo sfondo sofisticato di uno studio in oro, viola e blu materico, Hi-Lo Baccarat rielabora la classica formula del baccarat con due nuove ed esclusive puntate laterali. A completare il tradizionale gameplay del baccarat vi sono le opzioni di puntare su Giocatore Over/Under 5,5 e Banco Over/Under 5,5, basate sul valore numerico di ciascuna mano dopo che tutte le carte sono state distribuite.